Description

COLTELLO DICK PER DISOSSARE RIGIDO CM.15

L’acciaino per affilare deve assolutamente avere una durezza maggiore rispetto al coltello da affilare.

Inoltre, è necessario osservare anche le abitudini di affilatura.

Più frequentemente si riaffila, più fine deve essere l’acciaino da affilatura.

Bisogna rimuovere pochissimo materiale dal tagliente del coltello e raddrizzare nuovamente il bordo di taglio.

La lunghezza dell’acciaino per affilare dipende dalla lunghezza della lama del coltello. L’acciaino dovrebbe essere in grado di affilare l’intero tagliente del coltello in un unica passata. Per questo scopo dovrebbe essere lungo almeno quanto la lama da affilare.

I coltelli Friedr. Dick e gli acciaini da affilatura si abbinano perfettamente tra loro.

Se analizziamo i coltelli delle diverse Serie di Friedr. Dick vi proponiamo alcuni dettagli tecnici a voi utili per la scelta degli acciaini, una giusta combinazione con i coltelli.