Description

Sega a mano da macellaio con dispositivo di sgancio rapido.

La sega da macellaio di alta qualità realizzata in solido acciaio inossidabile e un manico in plastica dalla forma ergonomica è adatta sia per il taglio da macellaio che per il taglio di singole ossa, ma anche per il taglio di prodotti congelati.

Questa sega con una costruzione dell’arco estremamente robusta può essere utilizzata non solo da macellai e cacciatori, ma soprattutto nelle operazioni gastronomiche.

Lunghezza lama sega 35 cm (misurata in perni di serraggio)

Un semplice meccanismo di sgancio rapido inclinando la leva di tensione consente una facile rimozione e sostituzione della lama di taglio.

Un prodotto di prima qualità dell’azienda tedesca DICK, fondata nel 1778